concept
what’s
aburiya
arata
私たちのこだわりについて
kuroge wagyu
プロの目利きにより厳選された
九州産黒毛和牛の
特撰部位をご提供します
ABURIYA arataでは、九州産黒毛和牛の特撰部位をご提供します。
太陽と自然に恵まれた九州は、澄んだ空気、清らかな水、肥沃な大地が育んだ牧草が
高品質な牛を育てる畜産王国。
長年ワン・ダイニングが信頼関係を築いてきたプロの目利きが、
九州の農場に赴いて直に厳選した黒毛和牛を使用しました。
À LA CARTE
特 選
肉一筋60年だからこそ出来る、
厳選したお肉と
カット技術を活かした
至高の逸品。
- 上ハラミステーキ (1枚)
- 1,250 yen
- 極上厚切り3.5cm芯タン (2枚)
- 1,380 yen
- 黒毛和牛リブロース焼きすき
九条ねぎ添え(2枚) - 1,680 yen
- arata名物
幻の激厚特上黒毛和牛ロース塩
本わさび醤油仕立て(2枚) - 1,680 yen
タ ン
タンの部位ごとに最適な厚みと味付けで、
チルドタンの魅力を最大限に引き出しました。
一皿ごとに違う美味しさを、
ぜひお楽しみください。
- タンカルビ (2枚)
- 390 yen
- 葱まみれ塩タン
- 480 yen
- にんにく塩タン
- 480 yen
- 上塩タン (2枚)
- 640 yen
- 厚切りトロ塩タン (2枚)
- 780 yen
- 極上厚切り3.5cm芯塩タン (2枚)
- 1,380 yen
ハラミ
- 厳選上ハラミ (2枚)(タレ・塩)
- 620 yen
- 九州醤油
本わさびで食べる厳選塩上ハラミ - 680 yen
- 上ハラミステーキ (1枚)
- 1,250 yen
ロース
- 黒毛和牛上ロース (2枚)(タレ・塩)
- 980 yen
- 黒毛和牛5秒炙りロース (2枚)
- 1,450 yen
- 黒毛和牛リブロース焼きすき
九条ねぎ添え（2枚） - 1,680 yen
- arata名物
幻の激厚特上黒毛和牛ロース塩
本わさび醤油仕立て(2枚) - 1,680 yen
赤 身
- 黒毛和牛ランイチ (2枚)(タレ・塩)
- 720 yen
- 黒毛和牛クリ (2枚)(タレ・塩)
- 800 yen
- 黒毛和牛みすじ (2枚)(鬼おろしポン酢)
- 1,300 yen
阿波尾鶏
- 阿波尾鶏塩焼き 蒲刈産藻塩使用 (2枚)
- 320 yen
ホルモン
- てっちゃん (2枚)(タレ・にんにく塩)
- 320 yen
- 上レバー (2枚)(タレ)
- 320 yen
- ハチノス (タレ・にんにく塩)
- 320 yen
- 赤せんまい (2枚)(タレ・にんにく塩)
- 340 yen
- 上ミノ (2枚)(タレ・にんにく塩)
- 380 yen
- ホルモン盛り合わせ (タレ・にんにく塩)
- 920 yen
焼きもの
- 旬野菜の焼き物盛り合わせ
- 320 yen
前 菜
- 白菜キムチ
- 320 yen
- カクテキ
- 320 yen
- オイキムチ
- 340 yen
- キムチ盛り合わせ
- 820 yen
- もやしナムル
- 290 yen
- 季節ナムル盛り合わせ
- 590 yen
サラダ
- チシャ菜 (味噌付き)
- 380 yen
- arata特製 チョレギサラダ
- 720 yen
- 本日のサラダ
- 880 yen
逸 品
- 黒毛和牛リブロース牛刺し 京都産たまご「濃紅 」添え
- 1,300 yen
- 黒毛和牛ユッケ 京都産たまご「濃紅」使用
- 1,100 yen
- 上ミノ刺し ポン酢仕立て
- 680 yen
- 本日の逸品
- 780 yen
飯〜新潟米新之助使用〜
- ごはん
- 小...320 yen/ 中...420 yen / 大...480 yen
- 季節ナムルのビビンバ
- 690 yen
- 黒毛和牛と旬野菜の土鍋ごはん
- 1,250 yen
スープ
- 玉子スープ
- 540 yen
- ユッケジャンスープ
- 780 yen
- 牛肉のスンドゥブチゲ
- 880 yen
麺
- 節の旨味を効かせた盛岡冷麵
- 750 yen
- ユッケジャンラーメン
- 800 yen
デザート
- 珈琲風味の
ブラマンジェ
和三盆をかけて - 420 yen
- バニラアイス
デュカと
キャラメルの風味 - 420 yen
- 福岡県産八女挽茶の
シャーベットと
抹茶のチュイール - 420 yen
※表示価格は全て税込価格です
アレルギー情報はこちらをご覧ください。
COURSE
arata ランチコース
- おひとり様
- 3,500yen
- 飲み放題付き（２時間制/L.O. 90分）
- 5,500yen
CASUAL COURSE
カジュアル 10品目コース
- おひとり様
- 5,000yen
- 飲み放題付き（２時間制/L.O. 90分）
- 7,000yen
SPECIAL COURSE
スペシャル 15品目コース
- おひとり様
- 8,500yen
- 飲み放題付き（２時間制/L.O. 90分）
- 10,500yen
KIWAMI COURSE
極み 20品目コース
- おひとり様
- 12,000yen
- 飲み放題付き（２時間制/L.O. 90分）
- 14,000 yen
アレルギー情報はこちらをご覧ください。
CLOSE
arata ランチコース
- おひとり様
- 3,500 yen
- 飲み放題付き（２時間制/L.O. 90分）
- 5,500 yen
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カジュアル 10品目コース
- おひとり様
- 5,000 yen
- 飲み放題付き（２時間制/L.O. 90分）
- 7,000 yen
※表示価格は全て税込価格です
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スペシャル 15品目コース
- おひとり様
- 8,500 yen
- 飲み放題付き（２時間制/L.O. 90分）
- 10,500 yen
※表示価格は全て税込価格です
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極み 20品目コース
- おひとり様
- 12,000 yen
- 飲み放題付き（２時間制/L.O. 90分）
- 14,000 yen
※表示価格は全て税込価格です
DRINK MENU
-
飲み放題（２時間制/L.O. 90分）
メニュー内 マークの付いた商品をご注文いただけます
- 2,000 yen
飲み放題
おひとり様 2,000 yen
（２時間制/L.O. 90分）メニュー内 マークの付いた商品を
ご注文いただけます
WHISKEY[ハイボール・ロック・ストレート・水割り]
世界でも人気の高い
ジャパニーズプレミアムウイスキーを始め
焼肉と相性の良いウイスキーを
全15種取り揃えました
JAPANESE WHISKY
- arata特製ハイボール
- 600 yen
- 角瓶
- 550 yen
- オールド
- 600 yen
- リザーブ
- 650 yen
- ローヤル
- 700 yen
- 知多
- 1,100 yen
- 山﨑
- 1,400 yen
- 白州
- 1,400 yen
- 響
- 1,700 yen
WORLD WHISKY
- ジムビーム
- 500 yen
- バランタイン10年
- 700 yen
- メーカーズマーク
- 800 yen
- 碧
- 1,100 yen
- グレンフィデック12年
- 1,200 yen
- ボウモア12年
- 1,400 yen
WINE
SPARKLING WINE
- デュック ド パリ ドミセック
-
[グラス] 720 yen
[ボトル] 4,000 yen - [グラス] 600 yen / [ボトル] 4,000 yen
- プリマ ぺルラ ブランドブラン
シャルドネブリュット -
[グラス] 950 yen
[ボトル] 5,800 yen - [グラス] 950 yen / [ボトル] 5,800 yen
CHAMPAGNE
- ローラン ペリエ ラ キュベ
- [ボトル] 14,000 yen
WHITE WINE
- イナマ ヴィン・ソアジュ・クラシコ
ガルガーネガ -
[グラス] 880 yen
[ボトル] 4,900 yen - [グラス] 880 yen / [ボトル] 4,900 yen
- ブルゴーニュ コート ドーセール シャルドネ
（ドメーヌ ベルサン） -
[グラス] 1,600 yen
[ボトル] 9,000 yen - [グラス] 1,600 yen / [ボトル] 9,000 yen
- シャブリ
- [ボトル] 12,000 yen
RED WINE
- ジェラール ベルトラン ナチュラリス
ピノ ノワール -
[グラス] 880 yen
[ボトル] 4,900 yen - [グラス] 880 yen / [ボトル] 4,900 yen
- カーニヴォ ジンファンデル
-
[グラス] 900 yen
[ボトル] 5,300 yen - [グラス] 900 yen / [ボトル] 5,300 yen
- コロンビアヴァレー カベルネ
ソーヴィニヨン -
[グラス] 1,300 yen
[ボトル] 7,900 yen - [グラス] 1,300 yen / [ボトル] 7,900 yen
- ドメーヌ ド レーグル ピノ ノワール
- [ボトル] 12,000 yen
- ウィリアム ヒル ナパヴァレー カベルネ
ソーヴィニヨン - [ボトル] 16,000 yen
GLASS WINEこちらはフリードリンク専用のメニューとなります
こちらはフリードリンク専用のメニューとなります
- グラスワイン（赤）
- グラスワイン（白）
ALCOHOLIC DRINK
BEER
- ザ・プレミアム・モルツ
- 650 yen
- オールフリー(ノンアルコールビール)
- 500 yen
COCKTAIL
- カシスオレンジ
- 550 yen
- ライチオレンジ
- 550 yen
- ピーチウーロン
- 550 yen
SOUR
- arata特製レモンサワー
- 480 yen
- arata特製塩レモンサワー
- 500 yen
- ウーロンハイ
- 480 yen
OTHER
- 福順都家 ソンマッコリ
- [グラス] 650 yen
- 福順都家 ソンマッコリ
- [ボトル] 6,000 yen
- 紀州南高梅酒
- 500 yen
NON-ALCOHOLIC DRINK
NON-ALCOHOLIC
- オールフリー(ノンアルコールビール)
- 500 yen
- ノンアル ハイボール
- 500 yen
- ノンアル バージンモヒートソーダ
- 600 yen
- ノンアル 柚子ソーダ
- 600 yen
- ノンアル ソイ抹茶ラテ
- 600 yen
SOFT DRINK
SOFT DRINK
- ウーロン茶
- 500 yen
- 黒ウーロン茶
- 550 yen
- コーン茶
- 500 yen
- ザ・プレミアムソーダfrom YAMAZAKI(炭酸水)
- 500 yen
- ジンジャーエール
- 500 yen
- チルソンサイダー
- 500 yen
- コーラ
- 500 yen
- オレンジジュース
- 500 yen
- トニックウォーター
- 500 yen
- コーヒー（ホット・アイス）
- 500 yen
アレルギー情報はこちらをご覧ください。
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洗練された空間で、
"非日常"を味わいながら
大切な人たちと、
思い出に残る時間を
和の空間に漂う、ハングル文字のアールデコ。
シンプルな素材で構成された空間に、モダンな装飾が目を引きます。
お客様の人数や目的、さまざまなシーンに合わせてご利用いただけるよう、
カウンターやテーブル、個室など全47席をご用意。
カウンターには、おひとり様に1台のロースターを設けました。
友人のおもてなしに、記念日のお祝いに。
大切な相手と、特別な時間をお過ごしください。
